Les p’tits malins sont des fromages frais préparés à partir d’un lait BIO local issu d’élevages bretons partenaires.
Nous utilisons un procédé de fabrication traditionnel: un égouttage naturel et lent, dans des sacs de toile, qui leur confère leur goût authentique.
Leur onctuosité souligne la douceur du lait, agréable en bouche pour les plus petits. Lait écrémé pasteurisé*, lait entier pasteurisé, ferments lactiques
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique Lactose à conserver au réfrigérateur