Bien que n’ayant pas droit à l’appellation yaourt, ce produit en possède toutes les caractéristiques : il est le résultat de l’acidification du Tonyu par l’action des bactéries spécifiques du yaourt. Produit pasteurisé en cuve et brassé. Tonyu (eau, soja*12 %), sucre de canne* roux 8%, arôme naturel de vanille*, algue marine
naturelle Lithothamnium calcareum 0,2%, ferments sélectionnés dont Bifidus. Soja à conserver au réfrigérateur