Recette élaborée à partir d’un mélange de cornichons et d’estragon. Les herbes libèrent toutes leurs saveurs et donne un goût unique à cette sauce. Complice de tous les jours pour les viandes, poissons et légumes.

Permet de réussir parfaitement vos steaks tartares. Cette sauce est aussi idéale pour accompagner vos viandes blanches et viandes rouges grillées, mais aussi poissons et crustacés. Huile de tournesol*, jaune d’œuf*, vinaigres*, cornichons* (cornichons*, vinaigre*, sucre*, sel),
moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), cerfeuil*, estragon*, oignon*,
ciboulette*, sel, persil*, échalote*, poivre*, ail*, épaississants : gomme de xanthane et farine de
graines de guar. * Oeuf, Moutarde Recommandée pour accompagner viandes grillées, volailles froides, nappage de certains poissons... A conserver de préférence à l’abri de la lumière et de la chaleur avant ouverture.
A consommer dans le mois qui suit l’ouverture et à conserver au réfrigérateur.